Кетчуп из крыжовника
Для рецепта вам потребуется:
- крыжовник - 1 кг
- чеснок - 1 головка
- укроп - 100г
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кетчуп из крыжовника необходимо...
Крыжовник бланшировать в кипящей воде 2 минуты, затем протереть сквозь сито. Чеснок очистить, порезать или пропустить через пресс. Мелко нарезать укроп, все смешать, добавить соль и сахар (по своему вкусу) и варить на маленьком огне 30 минут.
Охладить, разложить по маленьким баночкам и хранить в холодильнике.
фото-рецепты по шагам
реклама