Кетчуп яблочный
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 4кг
- лук репчатый - 500г
- яблоки (антоновка) - 500г
- сахар - 1 стакан
- соль - 1.5 ст.л.
- корица - 1/2 ч.л.
- гвоздика - 2 шт.
- перец красный (молотый) - 1/2 ч.л.
- уксус - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кетчуп яблочный необходимо...
Пропустить через мясорубку помидоры, лук и яблоки, переложить в кастрюлю и варить в течение 2 часов. Добавить сахар, соль, корицу, гвоздику и варить еще 1,5 часа на среднем огне. Добавить в конце варки молотый перец и уксус, еще немного проварить, разложить в банки и закатать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
