Cливовый кетчуп
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 2кг
- сливочное - 500г
- лук репчатый - 250г
- сахар - 200г
- соль - 1 ст.л.
- красный перец - 1 ч.л.
- уксус - 100 мл
- гвоздика, лавровый лист - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Cливовый кетчуп необходимо...
Помидоры нарезать на кусочки. Лук нашинковать, из слив удалить косточки. Все перемешать и пропустить через мясорубку. Варить 1,5-2 часа.
Затем полученную массу протереть через сито. Добавить сахар, соль, красный перец, уксус, гвоздику, лавровый лист. Проварить вместе с пряностями еще 15-20 минут и разлить по небольшим баночкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
