Салат из гуся или утки горячего копчения
Для рецепта вам потребуется:
- утка или гусь - 50г
- картофель - 50г
- огурцы - 50г
- бобы зеленые или горошек - 30г
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 50г
- томатный соус - 10г
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из гуся или утки горячего копчения необходимо...
Картофель вареный, огурцы и помидоры (свежие или консервированные) нарезать тонкими ломтиками, зеленые бобы - дольками, салат нашинковать, мякоть копченой птицы нарезать тонкими ломтиками. Часть подготовленных овощей и зелени заправить соусом, майонез, добавить томатный соус и положить в салатник горкой; сверху уложить ломтики птицы, остальные овощи и вареные яйца нарезать дольками и положить вокруг горки.
Перед подачей салат залить майонезом из бумажной трубочки, украсить зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама