Салат-коктейль с мясом гуся, клубникой и ананасами
Для рецепта вам потребуется:
- гусь (мясо жареное) - 300г
- ананас - 150г
- клубника - 200г
- сладкий перец - 2 шт.
- яйцо (вареное) - 5 шт.
- майонез - 5 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат-коктейль с мясом гуся, клубникой и ананасами необходимо...
Мясо жареного гуся порезать тонкими ломтиками. Сладкий перец нашинковать соломкой. Клубнику и ананас порезать ломтиками.
Яичные белки тонко нашинковать, желтки измельчить на мелкой терке.
Подготовленные ингредиенты уложить слоями в фужеры, смазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: мякоть гуся, сладкий перец, яичные белки, клубника, ананас.
При подаче смазать салат майонезом, посыпать яичным желтком и украсить базиликом.
реклама