Салат из печени с арахисом
Для рецепта вам потребуется:
- говяжья печень - 400г
- зеленый салат - 1 пучок
- арахис - 50г
- оливковое масло - 100г
- растительное масло - 50г
- уксус - 1 ст.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из печени с арахисом необходимо...
Печень очистить от пленки и нарезать небольшими кусочками. Выложить печень на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить, периодически помешивая, в течение 3-4 минут. Посолив и поперчив, перемешать и снять с огня. Остудить печень.
Листья салата порвать на куски. Соединив уксус с оливковым маслом, хорошо перемешать заправку.
Смешать печень с салатом, заправить приготовленным соусом и выложить на блюдо. Посыпав орехами, подавать салат из печени с арахисом на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
