Салат по-сорокски с печенью
Для рецепта вам потребуется:
- печень - 300г
- мука - 20г
- жир - 40г
- редис - 300г
- сметана - 120г
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат по-сорокски с печенью необходимо...
Редис промывают и нарезают кружочками. Печень говяжью или свиную промывают, очищают, нарезают на куски, солят, посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают на разогретой сковороде с маслом, затем доводят до готовности в жаровом шкафу. Охлажденную печенку пропускают через мясорубку, соединяют с нарезанным редисом, заправляют солью, сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
