Салат из киноа
Для рецепта вам потребуется:
- петрушка - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- мята - по вкусу
- масло оливковое (для жарки)
- киноа - 1 стакана
- морковь - 2 ст.л.
- сок апельсин - 1/3 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из киноа необходимо...
Стакан крупы заливаем 2-мя стаканами холодной воды, доводим докипения, варим 10 минут или до готовности крупы.
Морковь чистим и режем мелкими кубиками, обжариваем на оливковом масле до мягкости. Шинкуем петрушку и зеленый лук. Выживаем сок из апельсина.
К остывшей киноа добавляем морковь вместе с маслом, на котором она жарилась, зелень (мяту я не добавляла). Заправляем соком апельсина, солим по вкусу. Сервируем с курицей.
средний балл: 2.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
9 фото
5 фото
реклама
