Салат с кускусом, семечками и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- кускус - 220г
- петрушка - 1 пучок
- кориандр (свежий) - 1 пучок
- лимон - 1 шт.
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- огурцы - 1/2 шт.
- кунжутные семечки (жареные) - 30г
- семена подсолнуха (жареные) - 30г
- масло оливковое - 4 ст.л.
- соль крупная - по вкусу
- перец черный - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с кускусом, семечками и зеленью необходимо...
Кускус залить кипятком (в соотношении 1:2), накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Перемешать кускус вилкой, добавить нарезанную зелень, мелко нарезанный красный лук, натертую на терке цедру лимона и выжатый из него сок, очищенный от кожицы и семян и мелко нарезанный огурец, семечки, кунжут и оливковое масло.
Салат из кускуса посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
9 фото
5 фото
реклама
