Гречка с опятами
Для рецепта вам потребуется:
- гречка - 1 стакан
- опята - 200г
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- яйцо - 2 шт.
- молоко
- майонез.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречка с опятами необходимо...
Прокалить гречку. Отварить. Опята (у меня замороженные) обжарить с лучком. Посолить, поперчить. Всё смешать. Мелко натереть крупную морковь и добавить туда же.
Сделать яичную заправку (2 яйца взбить с 1/2 стакана молока, добавить зелени по желанию, посолить, положить немного томатного соуса и майонеза)
Залить.
Мелко-мелко порезать 3-4 крупные дольки чеснока и перемешать. Поставить в духовку на 20-25 мин. при 180С. Запеканка готова.
фото-рецепты по шагам
реклама