Грибной фарш из соленых грибов с рисом и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- грибы солёные - 400г
- масло сливочное - 40г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 1-2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- рис (отварной) - 2-3 ст.л.
- перец - по вкусу
- петрушка или укроп (зелень рубленая) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибной фарш из соленых грибов с рисом и яйцом необходимо...
Грибы промыть в холодной воде. Или при необходимости, если они очень соленые, вымочить в холодной воде, а затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Подготовленные грибы мелко порезать.
Рубленый лук и грибы потушить в сливочном масле, добавить сметану, рассыпчатый вареный рис и рубленые яйца. Начинку по вкусу заправить перцем и зеленью. Грибной фарш для выпечки готов.
фото-рецепты по шагам
реклама