Шампиньоны, тушенные в вине со сливками и сыром
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шампиньоны, тушенные в вине со сливками и сыром необходимо...
Грибы разрезать на четыре части.
Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить в нем грибы 7-10 мин. Влить вино и тушить, пока не испарится алкоголь. Влить сливки, приправить солью и перцем. Посыпать тертым сыром, держать под крышкой, пока сыр не расплавится.
реклама