Запеканка из сморчков с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- сморчки - 700г
- мука - 20г
- сметана - 100г
- лук - 1 шт.
- соль - по вкусу перец - по вкусу
- картофель - 5 шт.
- сыр - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из сморчков с картофелем необходимо...
Сморчки промыть и отварить два раза по 20 минут в подсоленной воде. Порезать вареные грибы соломкой.
Пока варятся сморчки, порезать кольцами картофель и выложить в форму для запекания. Сверху разложить лук, нарезанный кольцами. Следующий слой - грибы и в завершении - сметана и тертый сыр. Отправить форму с картошкой и грибами в духовку на 40 минут.
Готовую запеканку из сморчков с картофелем посыпать зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама