Зразы из лосятины с сыром на пару
Для рецепта вам потребуется:
- лось (мясо молодого) - 1кг
- лук репчатый - 2 шт.
- приправа - по вкусу
- шпиг - 200г
- яйцо - 2 шт.
- зелень - 1 пучок
- крупа манная - 2 ст.л.
- сыр твердый - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зразы из лосятины с сыром на пару необходимо...
Мясо молодого лося, лук, зелень и шпик прокрутить в мясорубке. Добавить в фарш яйца, манку, приправы и все тщательно вымесить.
Сформовать из фарша лепешки, в середину каждой положить по брусочку сыра, сформовать зразу и готовить в пароварке до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
