Жаркое 'жаркоп'
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 320г
- жир - 60г
- картофель - 900г
- репчатый лук - 100г
- морковь - 160г
- томат-пюре - 60г
- перец, соль - по вкусу
- зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жаркое 'жаркоп' необходимо...
Баранину, нарезанную мелкими кусочками, обжаривают на сильном огне с морковью и луком, затем добавляют томат, специи и воду, кипятят, кладут картофель, нарезанный крупными кубиками, и доводят до готовности. При подаче посыпают зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама