Крылья индейки, тушенные с картошкой
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (крылья) - 1 кг
- картофель - 1 кг
- морковь - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- черный перец (молотый) - 1 щепотка
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крылья индейки, тушенные с картошкой необходимо...
Крылышки индейки вымыть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и разрубить на кусочки.
В сковороде разогреть масло, положить крылья и обжарить 10 минут до образования корочки, время от времени помешивая.
Сложить в кастрюлю крупно порезанный очищенный картофель и обжаренные крылья индейки. Залить 1 стакан воды, добавить мелко нарезанную вторую луковицу и тушить крылышки с картофелем и луком под крышкой примерно 50 минут.
За 20 минут до готовности положить в кастрюлю тертую морковь. Снять кастрюлю с плиты и дать настояться еще 15 минут. Подавать тушеную картошку с крыльями индейки горячей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
