Вымя в горшочке с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- вымя - 1кг
- морковь - 3-4 шт.
- репа - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- картофель - 4-5 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- лавровый лист - 1 шт.
- перец чёрный (горошек) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вымя в горшочке с овощами необходимо...
Вымя промыть, нарезать на куски, уложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль, перец, лавровый лист и варить до готовности, удалив пену. Сваренное вымя нарезать кубиками (1 см), уложить в горшочки вместе с нарезанными овощами, залить наполовину бульоном и тушить в духовке до размягчения овощей. За 10-15 мин до окончания тушения добавить в горшочки сметану.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
3 фото
6 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
