Котлеты из вымени (I)
Для рецепта вам потребуется:
- вымя - 1кг
- белый черствый батон - 1/2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- перец, соль, жир - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из вымени (I) необходимо...
Сырое вымя дважды пропустить через мясорубку вместе с луком, во второй раз - вместе с замоченным в воде или молоке батоном. Добавить в фарш сырое яйцо, перец, соль, сформовать котлеты и обжарить их на сковороде в раскаленном жиру.
средний балл: 3.67
голосов: 15
фото-рецепты по шагам
6 фото
3 фото
6 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
