Стир-фрай с рисом и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- рис басмати - 125г
- перец болгарский (желтый и зеленый) - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- соевый соус - 4 ст.л.
- масло кунжутное - 1/2 ч.л.
- кунжут семя - 1 ч.л.
- масло оливковое - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Стир-фрай с рисом и овощами необходимо...
Рис басмати промыть и отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Отложить в миску.
Овощи вымыть, очистить и нашинковать: баклажан - брусочками, перцы и лук - соломкой. Лук, баклажаны обжаривать на растительном масле на сильном огне 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить перцы, влить соевый соус и кунжутное масло.
Затем сразу добавить рис и жарить еще 1-2 минуты, перемешивая овощи с рисом. Посыпать кунжутом и подавать на стол. Стир фрай из овощей с рисом готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
реклама
