Шницель из свинины, запеченный с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (шницель) - 4 шт.
- шампиньоны - 400г
- сыр - 150г
- майонез
- лук
- специи
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шницель из свинины, запеченный с грибами необходимо...
Отбить шницели из свинины, посолить и поперчить со всех сторон.
Затем обжарить лук, добавить грибы и посолить. Обжаривать вместе до готовности грибов.
Затем быстро обжаривать на масле после грибов шницели до золотистой корочки на очень горячей сковороде. Переложить мясо на застеленный фольгой противень, смазать майонезом и распределить сверху грибы.
Сверху посыпать натертым сыром и отправить в разогретую до 180-200С духовку примерно на 10минут. Подавать шницели с грибами с любым гарниром.
фото-рецепты по шагам
реклама