Шашлык из индейки с черемшой
Для рецепта вам потребуется:
- индейка - 1.5 кг
- черемша - 150г
- винный уксус (белый) - 100 мл
- сахар - 25г
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из индейки с черемшой необходимо...
Индейку промывают, рубят на порционные кусочки, складывают в эмалированную емкость, добавляют мелко нарезанную вымытую черемшу, уксус, сахар, перец и соль. Все перемешивают и маринуют в течение 3–4 часов.
Затем нанизывают кусочки индейки на шампуры и жарят над раскаленными углями до готовности, периодически поворачивая и сбрызгивая маринадом, чтобы шашлык получился сочным.
реклама