Шашлык из курицы с лесными грибами
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 500г
- белые грибы или подосиновики - 500г
- винный уксус (белый) - 50 мл
- растительное масло - 30 мл
- сельдерей - 1 пучок
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из курицы с лесными грибами необходимо...
Куриное филе промывают, нарезают небольшими кусочками. Грибы очищают, моют, обрезают ножки и бланшируют в подсоленной воде в течение 3–4 минут.
Затем кусочки куриного филе и шляпки грибов нанизывают вперемежку на шампуры, смазывают растительным маслом, солят, перчат и жарят над раскаленными углями до готовности.
К столу шашлык подают на шампурах, украсив вымытыми веточками сельдерея.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
