Рулет из курицы с картофелем и зеленью в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 1 кг
- картофель - 3-4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- томатный соус - 100 мл
- сливочное масло - 100г
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- приправа для курицы
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из курицы с картофелем и зеленью в мультиварке необходимо...
Для приготовления начинки лук очистить, вымыть, измельчить. Картофель вымыть, очистить, натереть на терке, добавить лук, вымытую и измельченную зелень петрушки, перемешать.
Филе курицы промыть, выложить на разделочную доску, слегка отбить, посолить, посыпать приправой, выложить приготовленную начинку, свернуть рулетом, перевязать кулинарной нитью, смазать сливочным маслом (30 г), выложить в чашу мультиварки, обжарить в режиме «Выпечка», добавить томатный соус и оставшееся сливочное масло, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев». Рулет нарезать порционными кусками и при подаче к столу полить оставшимся от тушения соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
