Рулет из курицы и адыгейского сыра
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из курицы и адыгейского сыра необходимо...
У подготовленной курицы отделяют мякоть с кожей от кости, отбивают, солят, перчат. Сверху укладывают сыр адыгейский, смешанный с зеленью кинзы, сушеной приправой, красным перцем и солью. Затем сворачивают рулетом и обматывают марлей, туго перетягивают шпагатом и варят в подсоленной воде 30-40 минут. Потом марлю снимают, рулет кладут под пресс для придания формы.
фото-рецепты по шагам
реклама