Мясные рулеты со сливой
Для рецепта вам потребуется:
- мясо (нежирное) - 800г
- соль, перец (молотый) - по вкусу
- сливы - 200г
- копченый шпик - 50г
- жир - для жарения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные рулеты со сливой необходимо...
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, натереть солью, перцем. На каждую порцию положить сушеные или свежие сливы без косточек и брусочки шпика. Мясо свернуть рулетами, перевязать ошпаренной белой ниткой, обжарить на жире, добавить жидкость и тушить под крышкой.
Готовые рулеты вынуть, снять нитки, поместить в посуду вместе с тушеной краснокочанной капустой, к которой в конце тушения добавить жидкость от рулета. Подавать с картофелем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
6 фото
6 фото
реклама
