Ребрышки телячьи в яичном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- ребра телячьи - 800г
- масло растительное - 2 ст.л.
- пряности - по вкусу
- коренья, имбирь - по вкусу
- соль - по вкусу
- соус яичный - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ребрышки телячьи в яичном соусе необходимо...
Ребрышки натереть солью и обжарить на масле, затем переложить их в кастрюлю, добавить пряности и коренья. Влить немного воды или овощного бульона и тушить, затем добавить подготовленный яичный соус и потушить 5-10 минут до готовности.
Готовые ребрышки уложить на подогретое блюдо, залить тем же соусом, в котором они тушились. Отдельно подать тушеную морковь, тушеный горох, чечевицу, зеленый горошек, зелень.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
