Баранина, тушенная с овощами, по-арабски
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 500г
- курага - 100г
- лук репчатый - 2 луковицы
- помидоры свежие - 2-3 шт.
- перец сладкий - 4 шт.
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баранина, тушенная с овощами, по-арабски необходимо...
Мелко нарезанные лук, помидоры, зеленый сладкий перец, предварительно очищенный от семян спассеровать; посолить, поперчить и залить горячей водой. Затем добавить крупный кусок баранины, курагу, тушить до готовности.
Готовое мясо вынуть, отделить от костей, нарезать небольшими кусочками, снова положить в соус и проварить. Подать баранину в соусе, в котором она тушилась.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
