Баранина, тушенная с брюквой и рисом
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (мякоть) - 500г
- жир - 80г
- брюква - 600г
- рис - 1/2 стакана
- вода - 1.5 стакана
- соль, красный перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баранина, тушенная с брюквой и рисом необходимо...
Маленькие кубики мяса подрумянить в сотейнике в горячем жире, посолить, поперчить. Там же обжарить маленькие кубики брюквы и сухой рис, добавить воду, перемешать и тушить под крышкой до полной готовности.
Необходимо следить, чтобы мясо не подгорало. В случае надобности долить воды. Когда мясо будет готово, слегка перемешать вилкой. Подать на стол с кисло-сладким салатом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
