Поджарка из говяжьего фарша с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (фарш) - 300г
- лук репчатый - 150г
- морковь - 150г
- фасоль (консервированная) - 200г
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- паприка (молотая) - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Поджарка из говяжьего фарша с фасолью необходимо...
Обжарить мелко нарезанные лук и морковь на растительном масле. Добавить говяжий, сразу же размешать его лопаткой, чтобы не образовалось крупных комочков. Готовить, помешивая, около 5 минут, затем положить к фаршу томатную пасту, приправить и посолить по вкусу.
Влить в поджарку немного воды и тушить на слабом огне под крышкой около 5 минут. Затем добавить консервированную фасоль, предварительно слив с неё жидкость, и измельченный чеснок. Размешать, дать фасоли прогреться и снять с плиты.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
