Поджарка из пестрой зубатки
Для рецепта вам потребуется:
- пестрая зубатка - 120г
- мука - 8г
- сливочное масло - 15г
- репчатый лук - 60г
- гарнир - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Поджарка из пестрой зубатки необходимо...
Из мякоти рыбы без кожи и костей нарезать небольшие кусочки, посыпать солью, запанировать в муке и жарить на сковороде вместе с мелко нарезанным репчатым луком.
Жареные кусочки рыбы положить на подогретое блюдо, рядом уложить жареный картофель (из отварного картофеля или фри) либо отварной картофель.
фото-рецепты по шагам
реклама