Поджарка по-казахски
Для рецепта вам потребуется:
- легкое - 680г
- говяжья печень - 440г
- сердце - 240г
- курдючное сало - 360г
- репчатый лук - 160г
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Поджарка по-казахски необходимо...
Нашинкованный репчатый лук и субпродукты, нарезанные мелкими кусочками, обжаривают с курдючным салом. Добавляют немного бульона, соль, перец и тушат до готовности. Поджарку можно готовить из говядины, баранины или конины.
фото-рецепты по шагам
реклама