Паштет из куриной печени
Для рецепта вам потребуется:
- куриная печень - 200г
- яблоко кислое (лучше антоновка) - 1 шт.
- соль, перец, сахар - по вкусу
- масло сливочное - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паштет из куриной печени необходимо...
Печень промыть, соединить с нарезанным ломтиками яблоком (без кожицы) и обжарить. Приправить солью, перцем и сахаром по вкусу. Затем дважды пропустить через мясорубку с паштетной решеткой, добавить немного бульона и соединить с взбитым сливочным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
