Куриный паштет с черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе отварное) - 4 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чернослив - 1 горсть
- чеснок - 2-3 зубчика
- зелень - по вкусу
- сметана - 100г
- майонез - 2-3 ст.л.
- масло растительное (для обжаривания).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриный паштет с черносливом необходимо...
Обжарить лук и морковь, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Перемолоть на мясорубке или в блендере вареную курятину, обжаренные овощи и чернослив. Тщательно перемешать, добавить измельченную зелень и опять все перемешать.
Приготовить заправку из сметаны и майонеза.
Тщательно перемешать паштет с заправкой, выложить в форму или сформовать в виде горки.
Готовый куриный паштет с черносливом подавать с гренками.
фото-рецепты по шагам
реклама