Куриные оладьи с зеленью и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- курица (фарш) - 600г
- яйцо - 4-5 шт.
- сыр твердый - 150г
- сметана - 2-3 ст.л.
- мука - 2-3 ст.л.
- укроп, петрушка (зелень) - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- карри - 1/2 ч.л.
- растительное масло - 30г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные оладьи с зеленью и сыром необходимо...
В большой миске соединить куриный фарш с яйцами, мелко нарезанной зеленью и луком, тертым сыром, сметаной и мукой. Приправить специями и вымесить фарш до однородности. Накрыть миску с фаршем пленкой и оставить на 20 минут при комнатной температуре.
Выкладывать фарш столовой ложкой на горячую сковороду и жарить куриные оладьи с зеленью и сыром на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
фото-рецепты по шагам
реклама