Мясные оладьи с картофелем и пряностями
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (фарш) - 400г
- картофель - 4-5 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 3 шт.
- мускатный орех (молотый) - 1 ч.л.
- кориандр (молотый) - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные оладьи с картофелем и пряностями необходимо...
Картофель сварить и размять в пюре.
В свиной фарш добавить мелко рубленый лук и чеснок, мускатный орех, кориандр, перец, соль, яйца. Массу хорошо вымешать с картофельным пюре.
Из получившегося фарша сформовать небольшие оладьи и обжарить с двух сторон на смазанной маслом горячей сковороде до золотистой корочки.
Подавать горячими с любым гарниром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
8 фото
10 фото
4 фото
реклама
