Оладьи из вареного мяса
Для рецепта вам потребуется:
- говядина (вареная) - 300г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - по вкусу
- мука - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи из вареного мяса необходимо...
Вареной мясо провернуть мясо через мясорубку, к нему добавить муку, яйцо. Приправить солью и вымешивать, добавив немного молока, чтобы фарш для мясных оладий получился густоты жирной сметаны. Вымешиваем и начинаем доливать теплое молоко. Густота - чтобы легко выкладывалось и разминалось.
Получившийся фарш выкладывать столовой ложкой на горячую смазанную растительным маслом сковороду и жарить с одной стороны. Затем перевернуть и жарить с другой стороны под крышкой.
фото-рецепты по шагам
реклама