Оладьи из индейки с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (филе) - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель (большой) - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари
- майонез - 1 ст.л.
- сыр (твердый) - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи из индейки с сыром необходимо...
Филе индейки прокрутить через мясорубку. Очищенный картофель и лук натереть на мелкой терке. Соединив подготовленные ингредиенты, добавить яйцо, соль, перец, майонез и немного панировочных сухарей. Тщательно перемешать массу.
Ложкой выкладывать фарш на разогретую сковороду в виде тонкой лепешки. На каждую лепешку положить кусочек сыра, а сверху - еще по 1 ст.л. фарша. Обжаривать котлеты на небольшом огне по 5 минут с каждой стороны.
фото-рецепты по шагам
реклама