Отбивные котлеты из дикой козы
Для рецепта вам потребуется:
- котлеты (дикая коза) - 6 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ч.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Отбивные котлеты из дикой козы необходимо...
Нарезать котлеты толщиной примерно в два сантиметра, отбить слегка, чтобы они стали тоньше, положить котлеты на сковороду с разогретым сливочным маслом, смешанным с растительным, и обжарить с обеих сторон, не делая их слишком сухими.
Котлеты подают с приготовленным отдельно грибным или винным соусом. В соус прибавляют сок со сковороды, в которой жарились котлеты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
3 фото
9 фото
5 фото
реклама
