Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Кебаб из свинины с грибами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, жарка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина - 800г
    • лук репчатый - 200-250г
    • чеснок - 30г
    • грибы (свежие) - 200г
    • мука - 20г
    • помидоры - 200-250г
    • жир - 40г
    • вино - 120г
    • лимон - 1 шт.
    • тимьян - по вкусу
    • перец чёрный, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кебаб из свинины с грибами необходимо...

    Разогреть жир, поджарить на нем нарезанную небольшими кусочками свинину, лук, чеснок, грибы, заправить пассерованной мукой, положить натертые на терке помидоры, соль, перец, чабрец, вино, лимон и тушить на малом жару в духовке с приоткрытой дверцей, пока не и спарится вода. На гарнир подать картофельное пюре или отварной рис.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование