Гуляш из сарделек
Для рецепта вам потребуется:
- сардельки - 3 шт.
- мука - сколько уйдет
- морковь - 2 шт.
- помидоры - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- маргарин - 2 ст.л.
- бульон - 250г
- огурцы маринованные - 1 шт.
- перец красный - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гуляш из сарделек необходимо...
Морковь, помидор и лук нарезать маленькими кубиками. Разогреть половину маргарина, добавить нарезанные овощи. Через несколько минут влить бульон и добавить немного соли.
Очищенные сардельки нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить в оставшемся маргарине. (Сардельки можно не обжаривать.) Добавить сардельки к овощам вместе с нарезанным кубиками огурцом.
Блюдо заправить солью, сахаром, перцем по вкусу. По желанию украсить свежей зеленью или луком.
фото-рецепты по шагам
реклама