Гуляш с капустой
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 600г
- жир - 4 ст.л.
- лук репчатый - 4 шт.
- капуста (свежая) - 1 кг
- томат-паста - 1 ст.л.
- красный перец (молотый) - 1 ч.л.
- перец, соль, лавровый лист - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гуляш с капустой необходимо...
Мякоть мяса нарезать небольшими кубиками, обжарить на жире, затем добавить нарезанные лук и капусту, помешивая, продолжать жарить; добавить специи, соль, томат-пасту и столько горячей воды или бульона, чтобы все продукты были покрыты. Тушить под крышкой. При желании к готовому блюду можно добавить сметану. Подавать с отварным картофелем.
фото-рецепты по шагам
реклама