Фрикасе из свежих рыжиков со сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- рыжики (свежие) - 1.2кг
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сметана - 1.5 стакана
- соль, перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фрикасе из свежих рыжиков со сметаной необходимо...
Подготовленные грибы крупно нарезать и выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом. Слегка посолить рыжики и жарить, периодически помешивая, до зарумянивания.
Когда грибы будут готовы, добавить сметану, приправить содержимое сковороды солью и перцем. Прогреть фрикасе на слабом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Готовое фрикасе из рыжиков со сметаной немедленно подать к столу с гарниром по вкусу.
фото-рецепты по шагам
реклама