Говяжьи котлеты с морковью в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- говяжий фарш - 500г
- черный хлеб (черствого) - 100г
- кефир (1%) - 1/2 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- морковь - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Говяжьи котлеты с морковью в духовке необходимо...
Черный хлеб залить кефиром и оставить на 30 минут.
В миске смешать тертую морковь, мелко нарезанный лук, говяжий фарш, отжатый черный хлеб и пропущенный через пресс чеснок.
Вымесить фарш, сформировать котлеты и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки.
Запекать до готовности (около 20 минут) в прогретой до 200С духовке.
реклама