Куриные котлеты с тыквой
Для рецепта вам потребуется:
- куриные грудки - 300г
- тыква - 250г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - 1 пучок
- яйцо - 1 шт.
- белый хлеб - 1 кусочек
- соль, перец - по вкусу
- мука - 2 ст.л.
- растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные котлеты с тыквой необходимо...
Филе куриных грудок пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарезанным луком, петрушкой, чесноком, натертой на средней терке тыквой, добавить размоченный в воде, а затем отжатый от излишка жидкости хлеб. Влить слегка взбитое яйцо и вымесить однородный фарш.
Сформовать небольшие котлеты, каждую обвалять в муке и обжарить на растительном масле несколько минут с каждой стороны до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама