Фрикадельки в красном карри
Для рецепта вам потребуется:
- рис (басмати) - 125г
- лук репчатый - 100г
- свинина (фарш) - 300г
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- растительное масло - 1 ст.л.
- соус красный карри - 400г
- арахис - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фрикадельки в красном карри необходимо...
Отварить рис в подсоленной кипящей воде (в соответствии с инструкциями на упаковке). Мелко порезать лук.
Смешать свиной фарш с луком, приправить солью и перцем. Слепить из фарша небольшие шарики, затем обжарить в горячем масле (примерно 5 минут). Залить фрикадельки соусом карри и продолжать готовить еще несколько минут.
Грубо порезать арахис, смешать с отварным рисом и подавать в качестве гарнира к фрикаделькам в соусе Красный карри. Украсить мелко нарезанным зеленым лучком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
реклама
