Куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью необходимо...
Филе курицы прокрутить , через мясорубку . Перец, зелень, бекон порезать на маленькие кусочки. Соединяем фарш с перцем, зеленью, тертым сыром, крахмалом, яйцом, беконом. Добавляем орегано, зиру, соль, перец. Замешиваем фарш.
Смачиваем руки в воде, формируем котлетки и обваливаем в муке или крахмале.
Обжариваем на растительном масле. Первую сторону на сильном огне до золотистой корочки, вторую на медленном, под крышкой минут 10-15.
фото-рецепты по шагам
реклама