Утка паровая в грибном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- утка - 1.5 кг
- грибы (свежие) - 50г
- лимона - 1/2 шт.
- водка - 50 мл
- глутамат натрия - 5г
- лук репчатый - 1/4 шт.
- имбирь (свежий) - 10г
- соль - 6г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Утка паровая в грибном соусе необходимо...
Утку обработать, вымыть, залить кипятком и проварить. Затем промыть от остатков крови, положить в глубокую посуду, поставить на сетку пароварки , добавить нарезанные грибы, лук, имбирь, соль, водку, глутамат натрия, воду и закрыть крышкой. Варить в пароварке примерно 1,5 ч. Готовую утку вынуть, уложить на блюдо и полить лимонным соком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
4 фото
6 фото
3 фото
реклама
