Утка с мускатным орехом
Для рецепта вам потребуется:
- утка - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- укроп - по вкусу
- базилик - 2 веточки
- соль - по вкусу
- белое сухое вино - 1 стакан
- коньяк - 2 ст.л.
- мускатный орех - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- сладкий перец - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Утка с мускатным орехом необходимо...
Подготовленную утку натрите соком лимона и толченым с солью чесноком. Обжарьте с луком и сладким перцем на сковороде. Слейте часть вытопившегося жира, залейте утку вином и коньяком и продолжайте обжаривать.
За несколько минут до готовности положите лавровый лист, приправьте измельченным укропом базиликом и тертым мускатным орехом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
4 фото
6 фото
3 фото
реклама
