Бризоль куриная с рисом
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 300г
- яйцо - 1 шт.
- белые сухари - 40г
- рис - 4 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соль, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бризоль куриная с рисом необходимо...
Приготовить куриный фарш, хорошо вымешать, раскатать в виде блина, положить на смоченную водой решетку сотейника, влить немного воды, накрыть крышкой и на пару довести до готовности. Бризоль свернуть рулетом, положить на тарелку, гарнировать разваренным рисом, полить сливочным маслом, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама