Курица на решетке по-американски
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- панировочные сухари - 50г
- растительное масло - 50 мл
- петрушка - 1 пучок
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица на решетке по-американски необходимо...
Тушку курицы промывают в холодной воде, обсушивают салфеткой, разрезают вдоль позвоночника и выворачивают обе части тушки наружу. Мясо солят, перчат, сбрызгивают растительным маслом, обваливают в молотых сухарях и укладывают на решетку.
Жарят над раскаленными углями до готовности. К столу курицу подают, украсив вымытыми веточками петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама